Avokádo v akci 2.část

Pokud vám avokádo zachutnalo, zkuste ho vyzkoušet i v trochu jiné variantě. Guacamole je tradiční mexická pomazánka, která se dá používat na mnoha způsobů. Základní ingrediencí je avokádo, rajčata, cibule, jalapeňos, citrónová šťáva,sůl a pepř. Já jsem se nechala inspirovat tou z mé oblíbené pražské mexické restaurace (pokud byste chtěli tip, ráda se s vámi podělím :-)) a recept jsem si trochu upravila :-).

Bruschetta

Lehké, jednoduché a z italské )

Co potřebujeme:
-bílý chléb (nevadí ani den starý)
-3 rajčata
-bazalka
-sůl
-pepř
-olivový olej
-česnek

Rajčata pokrájíme na malé kousky, to samé uděláme i s listy bazalky. Rajčata a bazalku smícháme dohromady, osolíme a lehce opepříme.
V troubě rozpečeme na plátky pokrájený bílý chléb a po vyndání z trouby ho ihned potřeme olivovým olejem.
Chléb dle chuti můžeme lehce potřít česnek. Já zde ale česnek vůbec nepoužívám.

dobrou chuť

potravinypomahaji.cz

Tuto sobotu, 16.listopadu, se po celé České republice uskuteční charitativní akce Národní potravinářská sbírka. Ta má pomoci lidem v nouzi (kterých je u nás podle posledních statistik 1,7 miliónů) tím, že dostanou základní potraviny zdarma. A vy můžete pomoci právě tím, že dané potraviny v uvedených obchodních řetězcích nakoupíte, předáte dobrovolníkům a ty je následně dodají do potravinových bank v jednotlivých krajích. Více informací najdete zde a zde.

preDetoxikace

http://weheartit.com/

Můj první jednodenní detox se již blíží, a proto jsem už v pondělí začala s malou přípravou. Omezila jsem sladké (čokoládu, bonbony a Ben and Jerry´s zmrzku jsem uložila tak, aby ani trochu nebyla na očích) a snažím se vypít minimálně 1,5 litru detoxikačního nápoje Master Cleanse (voda, citrónová šťáva, javorový sirup a pepř jsem nahradila zázvorem, jelikož se v Nymburce nedá koupit) denně. Naštěstí nekouřím ani neholduji alkoholu (fuj fuj nejsem přeci žádné prasátko) takže ty přípravy nejsou v mém případě tak veliké.

Avokádo v akci 1. část

Po čočce mám pro vás další tip na ingredienci kde fantazie nezná meze:).

Avokádo je bohatým zdrojem minerálních látek jako je draslík (snižuje krevní tlak), měď (napomáhá metabolisovat cukry a při krvetvorbě), hořčík, fosfor a obsahuje vitamíny C, E, K, H, B3 a B5. 

Avokádo obsahuje také bílkoviny a sacharidy, především monosachrid monóza, který je využíván jako rychlý zdroj energie.

Desatero správného cvičence

http://weheartit.com/

 Pokud pravidelně cvičíte, určitě pozorujete občasné změny na svém těle. Někdy vám cvičení sedne lépe, někdy vám je na umření. Někdy vám lektor doporučí to a jindy zase ono. A proto je dobré znát důvod proč. Proto se vám budu snažit přiblížit základní poznatky, které by podle mě správní sportovci měli vědět. Cvičení není jen hodina denně v tělocvičně, ale především různé procesy, které se dějí ve vašem těle. Všechny uvedené věci jsem čerpala z toho, co jsem se naučila z odborné literatury a také z vlastních zkušeností. Občas mi totiž rozum přestává stát nad některými radami v dámských časopisech, článcích na různých webových stránkách nebo babských rad v internetových diskuzích.

Hamburgerová výzva

Domácí hamburgry s kvalitním mletým masem řadím mezi má oblíbená jídla. A nejenom mezi má, ale i mého přítele. A jelikož jsem chtěla být trochu originální, připravila jsem mu na narozeninovou oslavu takových hamburgrů přesně 35. Toto přesné množství mělo jednoduchý důvod (všechno nejlepší ještě jednou, Honzi).. Při třetí hodině, kterou jsem strávila tvarováním bochánků jsem si říkala, jaký bič jsem si na sebe ušila. Ale když se na to podívám zpětně, až tak hrozné to nebylo (dýňové gnocchi byly stokrát horší!).
A protože vím, že variací na hamburgr je x, "náplň" nechám na Vás a zaměřím se hlavně na housku. Protože co si budeme namlouvat - hamburgrová houska, která se dá běžně koupit v každém supermarketu stojí za nic a vlastně stojí víc než ta domácí;).

Opravdu cvičíte pro sebe?

Proč vlastně cvičíte? Děláte to pro sebe nebo pro druhé? Ano, čtete správně - pro druhé. Spoustu žen dohnal ke cvičení vliv okolí. Kamarádka začala cvičit a každý den se chlubí kilogramy, které zhubla a že si konečně může vzít na Vaší společnou dovolenou bikiny. To Vás zarazí a uvědomíte si, že vedle ní na pláži budete ležet Vy, se starými plavkami i kily navíc. Nebo vám to skřípe v partnerském životě. Vaše drahá polovička projevuje větší zájem o novou kolegyni v práci, modelku z přehlídkového mola (která sice v životě neudělala rychlý pohyb a přesto by jí slušel i pytel od brambor) než o Vás. V horším případě se s nějakou modelkou už schází i mimo pracovní dobu. A tak začnete cvičit, držet diety a snažit se ho opět zaujmout.

Čočka v akci 2.díl - Dýňové gnocchi s čočkou

Protože čočka sama o sobě obsahuje dost bílkovin, je vhodné ji spíše podávat s obilninami než s masem (taky jste si teď vzpomněly na čočku s párkem?:)). A jelikož je dýňová sezóna v plném proudu, neměla by ani dýně tentokrát přijít nazmar.

Ochutnáno - "top" 5 za říjen